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油燜茭白 快手家常菜 簡單好做的下飯菜
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時間:10分鐘內
食材
茭白
5個
瘦肉
3兩
老抽
3勺
生抽
1勺
蠔油
1勺
鹽
1勺
雞精
1勺
水
半碗
芝麻
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
茭白去皮
步驟 2/9
切厚片
步驟 3/9
瘦肉切片 煸炒
步驟 4/9
炒到變白
步驟 5/9
放入老抽調色 生抽提味翻炒上色
步驟 6/9
放入茭白翻炒
步驟 7/9
加入鹽和雞精
步驟 8/9
倒入水
步驟 9/9
放入蠔油 燜一會上色收汁
小貼士
冰鎮一下吃,更美味。
釋出於 2018-08-10
215
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