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香菇粉絲炒快茭(快手家常菜)
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吾心給誰人暨
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這款菜,看起來吃起來都很清爽,十分簡單,鮮鮮的很好吃。
食材
快茭菜
3株
新鮮香菇
兩大個
粉絲
一卷
蝦乾
適量
油
適量
鹽
少許
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
準備:菜提前水中浸泡,洗淨瀝乾後切碎。粉絲涼水中浸泡至軟,倒去水。
步驟 2/6
大火熱油鍋,同時倒入菜和香菇,翻炒。
步驟 3/6
炒至出水後,加入鹽,炒勻。
步驟 4/6
倒入開水和粉絲,搗勻。
步驟 5/6
加蓋煮一分鐘後,放入蝦乾,翻炒幾下。
步驟 6/6
出鍋裝盤,鮮!
釋出於 2018-11-09
169
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