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素炒藕絲~切藕絲小妙招
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棟花末雨紛霏

藕我更喜歡清炒著吃,香甜脆口~

時間:10分鐘內
食材
一節
胡蘿蔔 半根
黑木耳 十朵
大蒜 兩瓣
一根
2茶勺
雞精 一茶勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    藕去皮後洗淨~沿著藕的側邊切下來切絲不會斷哦
  • 步驟 2/4
    放入加了白醋的水中浸泡會兒 撈出瀝乾水
  • 步驟 3/4
    鍋內倒入適量油 加入蒜末爆香
  • 步驟 4/4
    倒入藕絲和胡蘿蔔絲 黑木耳炒5分鐘加入鹽和雞精 撒上蔥花即可~
小貼士

1.藕放入加入白醋的水浸泡能防止氧化

釋出於 2018-12-16
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