jxcaipu logo
素炒三絲
8萬 熱度 156 收藏
美少女阿蠶guo

素炒三絲，是一道很清淡的菜，因其顏色漂亮，孩子也很喜歡！

時間:10-30分鐘
食材
胡蘿蔔 100g
萵筍 100g
土豆 200g
油 適量
鹽 適量
大蔥 1段
姜 1片
生抽 1小勺
醋 1勺
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    所有材料
  • 步驟 2/6
    胡蘿蔔、萵筍、土豆切絲，大蔥和姜切碎。
  • 步驟 3/6
    炒鍋熱油，先下入蔥姜炒香。
  • 步驟 4/6
    下胡蘿蔔翻炒勻。
  • 步驟 5/6
    下土豆絲炒勻，調入生抽翻炒。
  • 步驟 6/6
    放入萵筍絲翻炒勻，調入適量鹽炒勻後，調入適量醋，炒到土豆絲熟即可。
小貼士

這是一道簡單的家常菜，但是在炒菜的時候要把握好火候和菜下鍋的時間，這樣不僅顏色漂亮，而且口感脆。

釋出於 2020-04-28
317
相關菜譜
寫評論