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【養生粥】小米地瓜粥
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虐毀滔官延

小米具有防治消化不良、滋陰養血的功效，地瓜能補脾益思、潤肺滑腸的功效。

時間:30分鐘-1小時
食材
小米 50g
地瓜 1根(去皮後約100g)
冰糖 10g
清水 600ml
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    準備材料。
  • 步驟 2/3
    小米洗淨，地瓜去皮切小塊。
  • 步驟 3/3
    將小米、地瓜和清水一起放入鍋中，大火煮開後轉小火煮20分鐘，出鍋前2分鐘放入冰糖即可。
小貼士

1.煮粥的過程中要多攪拌，防止粘鍋。 2.我用的是砂鍋，大火時開蓋煮，轉小火後，在蓋子一側放一雙筷子，防止溢鍋。

釋出於 2018-11-27
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