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小米地瓜粥
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箏語莫挽尤

小米養胃，地瓜也是養胃的，兩者合一更是養胃的了。今天用的地瓜是白心的，切都切不動，很面，還有點噎人呢。好像甜度不如那種黃心的。但各有各的口味。大家喜歡哪種就用哪種哦。正好發現還有一小塊胡蘿蔔，一起放進去了。

時間:30分鐘-1小時
食材
小米 80g
地瓜 1個
清水 適量
胡蘿蔔 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    小米約80g。
  • 步驟 2/8
    然後與鍋中洗淨，加入適量清水。
  • 步驟 3/8
    地瓜一個。
  • 步驟 4/8
    地瓜洗淨去皮切塊。
  • 步驟 5/8
    然後放進鍋裡煮，發現一小塊胡蘿蔔一起放了。
  • 步驟 6/8
    鍋開用勺子架上，同時用小火。
  • 步驟 7/8
    煮至粘稠就可以。
  • 步驟 8/8
    像我這樣就適量我家的習慣。不是太稠的那種。
小貼士

如果大家沒時間熬，地瓜熟了後，可以調點麵糊水放進去。

釋出於 2019-11-27
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