路飛醬的家鄉在茂名電白縣的一個小鎮上,那有好多好多好吃的小吃,其中最愛的就數這芋頭糕,這也是爸爸教會我做的第一道小吃,想念小時候站在灶臺小板凳上仰著頭望著爸爸在忙碌著,媽媽在旁邊帶著愛的嗔罵,然後一家人坐在桌子旁圍著剛出爐的芋頭糕那種滿滿的幸福太美好了,非常感恩父母親用滿滿的愛含辛茹苦把我們養育大,為了做出好吃的芋頭糕,前幾天還打了電話回家跟爸爸聊了這個,爸爸說食物的美味主要是做食物的人有沒有用心,所以今天路飛醬很用心的做了這一道美食,想家了……
正宗的芋頭糕,芋頭是用石磨磨成漿泥的,路飛醬家沒有石磨,用料理機打成細膩的泥也是一樣的哦……,這跟廣式芋頭糕不一樣的味道呢,這個更細膩香濃