清炒三彩山藥
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小湯圓gnaw
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時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/9
幹木耳放水中泡法 -
步驟 2/9
發好之後，燒一鍋熱水，將木耳放進去過火，蓋上蓋悶10分鐘
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步驟 3/9
山藥去皮洗淨，先切成斜段
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步驟 4/9
在立起來，切成菱形片
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步驟 5/9
胡蘿蔔用同樣的方式切成片
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步驟 6/9
鍋內熱油，將蔥花炒香
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步驟 7/9
放入胡蘿蔔，翻炒至蘿蔔見軟
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步驟 8/9
加入山藥，翻炒幾下
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步驟 9/9
最後放入木耳，少許清水，少許鹽，將山藥炒熟即可
小貼士
切山藥條時粗細要勻稱哦，以免炸的時候有的熟了有的沒熟～
釋出於 2018-11-07
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