香椿芽炒蛋 - 香椿芽炒蛋的做法,香椿芽炒蛋怎麼做好吃,香椿芽炒蛋的家常做法 - 京細菜譜

香椿芽炒蛋

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香嫩爽口，具有香椿獨特的風味。

時間:10-30分鐘

食材

香椿 1把

雞蛋 2個

澱粉 3g

清水 1勺

鹽 1茶匙

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烹飪步驟

步驟 1/9

香椿芽摘洗乾淨。
步驟 2/9

切成碎末。
步驟 3/9

取一個空碗，加入少許鹽
步驟 4/9

3g幹澱粉
步驟 5/9

1勺清水拌勻。
步驟 6/9

然後將雞蛋打入碗中。
步驟 7/9

攪拌均勻備用。
步驟 8/9

蔥切蔥花。
步驟 9/9

熱鍋冷油，炒香蔥花

小貼士

雞蛋與澱粉液混合，這樣炒出來的雞蛋非常滑嫩爽口~

釋出於 2019-02-26