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香椿芽雞蛋餅
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打小就會撩妹辰錕

這兩天跟俺娘學做了雞蛋餅。今兒做的是香椿芽的雞蛋餅,還可以換成西葫蘆、蝦皮雞蛋餅。根據個人口味自己對付吧!

食材
香椿 適量
麵粉 適量
雞蛋 3個
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    把麵粉和雞蛋打入一個碗中攪勻
  • 步驟 2/6
    香椿切碎放入攪好的麵糊中,放入少量鹽,同樣攪勻
  • 步驟 3/6
    平底鍋放少許油,使鍋底都沾上油
  • 步驟 4/6
    燒熱後倒入適量的麵糊,轉動鍋,使麵糊均勻的鋪開
  • 步驟 5/6
    待底層熟好後把雞蛋餅翻過來
  • 步驟 6/6
    兩面都熟透後即可食用了
釋出於 2018-11-09
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