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鹹香椿煎雞蛋餅
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HHHitchcock
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今天就剩我和寶寶在家裡,也出不去買菜,家裡要斷糧了,他爹也不知道啥時候回來,我就拿出我春天醃的鹹香椿做了一個蛋餅,很好吃,我兒子也很喜歡吃
時間:10分鐘內
食材
鹹香椿
1把
雞蛋
4個
油
適量
鹽
適量
味精
適量
烹飪步驟
步驟 1/7
鹹香椿我拿出來泡4-5個小時去一下鹹味
步驟 2/7
切碎放入雞蛋,味精。少量鹽
步驟 3/7
加入一點水,攪勻
步驟 4/7
熱油放入蛋液不要翻動
步驟 5/7
一面金黃後在反過來至兩一面也金黃就可以了
步驟 6/7
放到菜板上用刀切塊
步驟 7/7
ok了
小貼士
熱有的時候轉移下鍋,讓油站瞞過,燒熱,再放蛋液就不會粘鍋了
釋出於 2024-04-16
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