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香椿芽雞蛋餅
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萬物可愛你尤其是

平時老公很喜歡吃香椿芽,今天下午下班正好趕上下雨天,沒有買到饅頭,所以就用香椿芽來做雞蛋餅來吃,味道還真是很不錯,寶貝說很好吃。

時間:10分鐘內
食材
香椿芽 100g
雞蛋 100g
麵粉 50g
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備好事先醃製的香椿芽
  • 步驟 2/10
    把香椿芽跟去掉,把頭切碎
  • 步驟 3/10
    準備好兩個雞蛋
  • 步驟 4/10
    把雞蛋磕入碗中
  • 步驟 5/10
    加入適量的溫水
  • 步驟 6/10
    加入少許的麵粉
  • 步驟 7/10
    加入少許的鹽攪
  • 步驟 8/10
    攪拌均勻香椿芽雞蛋糊
  • 步驟 9/10
    電餅鐺加熱之後倒入油,然後把雞蛋糊加入電餅鐺中
  • 步驟 10/10
    金黃色即可盛入盤子中食用
小貼士

香椿芽可以事先先洗好醃起來,這樣更入味更好吃

釋出於 2022-05-01
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