這是一道非常簡單的家常菜,取決於這道菜味道的關鍵在於---醬油。
醬油的味道口感決定了這道菜!判斷醬油是否純正鮮美的最好方法就是不經過過度的烹飪,直接食用,用舌尖體驗感受醬油最本真的味道。
萬字純釀造的醬油,沒有新增劑及,體現出的是天然純正的味道,為這道普通的家常菜帶來質樸鮮美的味道!
油菜焯水時,加入鹽,可以保持顏色。
不要焯水時間太長。