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白灼油麥菜
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思夢癬
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教你白灼油麥菜的正確做法,色澤翠綠不出水,蒜香四溢,爽口下飯
時間:10分鐘內
食材
油麥
300g
油
適量
鹽
適量
蒜頭
適量
烹飪步驟
步驟 1/8
蒜頭切碎。
步驟 2/8
油麥洗淨,濾水。
步驟 3/8
鍋裡煮水,水開後放入油麥菜。
步驟 4/8
加入適量的油。
步驟 5/8
加入適量的鹽。
步驟 6/8
灼好的油麥撈起濾水,裝盤。
步驟 7/8
蒜蓉加油、鹽,拌勻。入微波爐叮1分鐘。
步驟 8/8
淋上蒜蓉油即可。
小貼士
油麥入鍋灼燙的時候不要超過4分鐘。
釋出於 2020-01-08
208
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