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白貝清煮油麥菜
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漷月池申申

白貝清煮油麥菜的味道好鮮辣、清甜，因為加了好幾種去腥的姜、黑椒粒、酒等材料，兒子猛贊好喝。

時間:10-30分鐘
食材
白貝 500g
油麥菜 300g
油 適量
鹽 適量
米酒 2大匙
蔥蒜粉 1小匙
素易鮮 1小匙
黑椒粒 1小匙
姜蔥蒜粉 1小匙
水 適量
薑片 5片
蔥 1支
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    備各材料，油麥菜切短段
  • 步驟 2/5
    取一鍋，燒熱油，爆香薑片蔥段後加入適量的水，下1小匙的素易鮮
  • 步驟 3/5
    待水燒開後下鹽與酒
  • 步驟 4/5
    中火邊煮邊下油麥菜段與黑椒粒、姜蔥蒜粉
  • 步驟 5/5
    5 待所有材料熟透，關火即可食用
小貼士

無

釋出於 2019-09-09
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