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腐乳通菜
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通菜又叫空心菜,反正叫法挺多的,今天這倒腐乳通心菜在廣東是非常常見的,也是我家經常會吃的,有時候素炒的吃膩了,換換口味也不錯
時間:10分鐘內
食材
通菜
250g
鹽
半匙
蒜頭
1-2瓣
腐乳
2塊
烹飪步驟
步驟 1/7
原料
步驟 2/7
空心菜擇好洗乾淨備用,蒜切碎
步驟 3/7
腐乳兩塊,加入半匙鹽,加適量清水兌開
步驟 4/7
熱鍋下油,放入蒜蓉爆香
步驟 5/7
倒入空心菜大火快速翻炒
步驟 6/7
炒軟以後倒入調好的腐乳汁,繼續翻炒均勻,起鍋
步驟 7/7
成品
小貼士
腐乳是有鹹味的,所以鹽不需要放太多
釋出於 2019-01-16
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