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南乳通菜
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騎毛驢追飛機鬱

通菜就是空心菜，前個月在天台種了些，最近雨水很足， 長的很好，今天去剪了些上面的尖下來，非常的嫩，菜味也很重，加上一塊南乳，好香~夏季常吃通菜，可以防暑解熱、涼血排毒、防治痢疾。

時間:10分鐘內
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    把通菜清洗乾淨控幹水。
  • 步驟 2/7
    倒一塊南乳。
  • 步驟 3/7
    把南乳用筷子攪開。
  • 步驟 4/7
    把大蒜切小塊。
  • 步驟 5/7
    熱油鍋爆香大蒜。
  • 步驟 6/7
    加入通菜爆炒。
  • 步驟 7/7
    把南乳加入翻炒，至菜軟下來就可以了。
小貼士

1.南乳本身很鹹，如果口味重的人可以酌量加些鹽。

2.通菜性寒滑利，故體質虛弱，脾胃虛寒、大便溏洩者不宜多食，血壓偏低，胃寒者慎內服

釋出於 2022-05-23
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