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椒絲腐乳炒菜心
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山有陳逍遙
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椒絲腐乳炒菜心,椒絲腐乳炒生菜,椒絲腐乳炒番薯葉,曾有一段時間,這個口味一直流傳在梧州各家茶樓,飯店同大排檔
時間:10-30分鐘
食材
菜心
500g
腐乳
一塊
椒絲
50g
食用油
5g
烹飪步驟
步驟 1/7
菜心去老根同黃葉
步驟 2/7
不要斷段,用手摘成一段段
步驟 3/7
準備腐乳,一磚或半磚就夠
步驟 4/7
辣椒切絲,按個人口味加椒絲
步驟 5/7
熱鍋,底油
步驟 6/7
放進去菜心,放椒絲腐乳進去
步驟 7/7
攪拌均勻,不用放鹽,出鍋
小貼士
腐乳鹹,菜裡不用放鹽
釋出於 2019-09-05
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