jxcaipu logo
芥菜芋頭菜飯
10.1萬 熱度 34 收藏
邢伊人淡雅淚

我們家吃的人多就是用柴火燒的

時間:30分鐘-1小時
食材
豬肉 若干
芥菜 若干
芋頭 若干
若干
楊梅乾 可加可不加
豌豆 若干
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    把肉切成塊,大塊小塊隨意,自己家人的口味調!
  • 步驟 2/9
    把碗豆粒弄出來,偶爾加點楊梅乾會,挺香的,但是也可以加,可以不加!
  • 步驟 3/9
    芋頭切塊筍切片!
  • 步驟 4/9
    把米洗出來,另裝盆裡,菜也洗出來!
  • 步驟 5/9
    放油,肉,芋頭,筍,等等菜,放入鹽,味精等調味品,
  • 步驟 6/9
    把所有菜先炒一下!
  • 步驟 7/9
    加水把米,倒入,水剛好淹沒米!看個人口感是喜歡軟點的米還是硬一點的,在琢勤加水!
  • 步驟 8/9
    中火不要滅掉!鍋上記得蓋蓋子哦!
  • 步驟 9/9
    美味可口的菜飯就這麼完成了!
小貼士

各種食物分開炒香,濾幹青菜水分是關鍵!

釋出於 2019-02-28
相關菜譜
寫評論