Name: 苦菊水餃
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 1
Ingredients: 苦菊 適量; 饊子 適量; 雞蛋花 三個; 大蔥 一顆; 姜 少許; 香油 適量; 鹽 根據自己口味; 雞粉 少許; 生雞蛋 一個

苦菊水餃

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國喌其實個愛你

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有個阿姨有個小菜園，種了許多苦菊，苦菊這東西剪下還長，這麼多苦菊吃不了不能浪費啊，於是就有了苦菊餡兒餃子

時間:30分鐘-1小時

食材

苦菊適量

饊子適量

雞蛋花三個

大蔥一顆

姜少許

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/4

材料準備好放在一起，加入調料，餡兒裡再加入一個打散的生雞蛋攪拌均勻。這是調好的餡兒
步驟 2/4

已經包好的
步驟 3/4

下鍋煮
步驟 4/4

成品出鍋，美滋滋……

小貼士

糖可以根據個人口味和菜量多少，我用了大約400g苦菊，一般用手抓一把白棉糖，醋用小碗放多半碗。

釋出於 2018-12-05

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