蒜苗豬肉餡餛飩 - 蒜苗豬肉餡餛飩的做法,蒜苗豬肉餡餛飩怎麼做好吃,蒜苗豬肉餡餛飩的家常做法 - 京細菜譜

蒜苗豬肉餡餛飩

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君臨灬騎騎秋雁

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蒜苗，最喜歡吃的兩種做法，一是蒜苗炒肉，二就是蒜苗豬肉餡餛飩。蒜苗淡淡的辣味中透漏出的清香味和豬肉的香味融合在一起，被薄薄的皮包成小小的餛飩，加上蝦皮紫菜的香味，一碗熱氣騰騰的美味餛飩就做好了！

時間:10-30分鐘

食材

麵粉適量

蒜苗適量

豬肉適量

醬油適量

鹽適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

麵粉用溫水和成麵糰。蓋上蓋醒。
步驟 2/9

三分肥肉七分瘦肉切成小塊。
步驟 3/9

過十來分鐘，再次揉麵。揉幾下，麵糰就光滑了。
步驟 4/9

小肉塊剁成肉餡，越細越好。
步驟 5/9

肉餡中加入油，醬油，一小勺鹽，一點十三香和勻。
步驟 6/9

蒜苗洗淨，切碎。
步驟 7/9

再加一點油，兩小勺鹽，和成餡。
步驟 8/9

麵糰分成兩份，取一份，擀成大片。
步驟 9/9

將面片切成大小合適的梯形面片。

小貼士

不能吃辣的朋友不要用朝天椒哦

釋出於 2018-09-30