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蒜苗炒雞蛋
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秋風的記憶冬桃

雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質,青蒜中含有蛋白質、胡蘿蔔素、維生素B1、B2等營養成分。蒜苗炒雞蛋具有益智補腦調理 、肝調養調理、防癌抗癌調理的食用作用。簡單的菜式加入一些太太樂鮮雞汁,輕輕一捏,一步到味,源於自然的鮮美,安全放心品質保證,水溶性的液態配方,汁鮮味濃,鮮的有道理。都知道蔬菜有營養,可孩子就是不愛吃,這也難怪,這麼素淡,就連大人也不會喜歡。想不想讓你烹飪的菜變成上桌空?那就試試太太樂鮮雞汁吧,免去長時間燉煮高湯的勞煩,輕鬆代替。你和廚神之間就差一瓶太太樂鮮雞汁,它是蔬菜殺手,拌餡搭檔,廚房的好幫手!雞汁在手,大顯身手,每一道菜都看起來很好吃的樣子~\(≧▽≦)/~

時間:10分鐘內
食材
雞蛋 3個
蒜苗 2棵
太太樂鮮雞汁 1勺
水澱粉 1湯匙
料酒 1小勺
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備食材
  • 步驟 2/8
    蒜苗切小段;雞蛋加入水澱粉、料酒、少許鹽打散成蛋液
  • 步驟 3/8
    起鍋熱油,加入蒜苗翻炒片刻
  • 步驟 4/8
    倒入蛋液,先不用翻動,微煎一會
  • 步驟 5/8
    待蛋液快要凝固,加入太太樂鮮雞汁
  • 步驟 6/8
    翻炒均勻即可
  • 步驟 7/8
    成品
  • 步驟 8/8
    成品
小貼士

我最後沒有額外再加鹽哦,蛋液里加的鹽和太太樂鮮雞汁的味道可以撐起這道菜啦。

釋出於 2018-12-23
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