小白菜蒸山藥
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時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/7
香蔥洗淨切碎，大蒜洗淨拍碎切末。 -
步驟 2/7
將切好的蔥蒜盛入小碗中，加生抽、蠔油、油、香油和適量鹽調勻。
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步驟 3/7
小白菜洗淨切段，放入盤中。
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步驟 4/7
山藥去皮洗淨切片，擺放盤中，做個小造型。
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步驟 5/7
將洗淨的蝦米、枸杞擺盤，做個點綴。
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步驟 6/7
將調好的蔥蒜汁均勻淋入盤中蔬菜上，上鍋大火蒸十分鐘左右。
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步驟 7/7
成品出鍋。嘿嘿，看著還不錯吧！開吃吧，營養美味！
小貼士
炒蔬菜一定要大火快炒，7成熟就出鍋，這樣才爽脆
釋出於 2018-09-30
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