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棒子麵菜餑餑
14.2萬 熱度
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廁所裡的雨丹
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正是早棒子麵下來的時節,伴上新鮮的小白菜蒸出來的菜餑餑那叫一個香……
時間:30分鐘-1小時
食材
玉米麵(棒子麵)
適量
小白菜
適量
雞蛋
適量
果子餅
適量
蒜
適量
油
適量
鹽
適量
味精
適量
香油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
棒子麵用溫水活好 醒20分鐘備用
步驟 2/9
小白菜用開水燙一下 攥淨水分切成小丁 雞蛋用油炒碎 大蒜切丁 果子餅切丁 ,這幾樣食材放在一起 放入油鹽味精 香油 ,活勻 備用。
步驟 3/9
棒子麵做成劑子放在手心攤平 上面放入活好的菜餡
步驟 4/9
兩個手一起團團 把餡裹到裡面
步驟 5/9
裹好的是這個樣子
步驟 6/9
鍋裡放上水 上鍋蒸 上汽以後40分鐘
步驟 7/9
今天弄的多 我蒸了兩層 第二層放的白菜墊底
步驟 8/9
哈哈 出鍋了
步驟 9/9
看著就好有食慾 味道更是一個清香
小貼士
煮起來大概三口之家的量
釋出於 2019-01-13
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