芝麻蛋皮拌菠菜
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秋離未離代桃
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時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/5
菠菜摘洗乾淨切段； -
步驟 2/5
入沸水中焯一下，撈出瀝水；
-
步驟 3/5
雞蛋打散，入煎鍋中煎成蛋皮
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步驟 4/5
取出切成絲，待用；
-
步驟 5/5
菠菜與蛋皮放於大碗中，加入芝麻、香油、鹽、雞精、醋拌勻即成。
小貼士
儘量瀝乾蔬菜上面的水份再拌
調料汁的酸甜度還是自己掌握 喜歡哪一口就多放哪一種調料 胡椒粉一定要放 放了味道會很特別
拌好後 放在冰箱 冷藏30分鐘後 更好吃
釋出於 2018-07-16
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