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快手營養早餐-雞蛋餅
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戚天嘯傲龍飛

這是一道快手早餐，再加一杯胡蘿蔔豆漿，營養豐富，能量滿滿。

適合1歲半以上的寶貝。

時間:10分鐘內
食材
草雞蛋 3個
涼白開水 60毫升
低筋麵粉 70克
鹽 2g
小蔥 2根
火腿腸 1根
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備好所有食材及工具。
  • 步驟 2/9
    首先將火腿去掉外皮再切碎。
  • 步驟 3/9
    小蔥去皮切蔥花。
  • 步驟 4/9
    雞蛋打入大口碗中，用手動打蛋器打散。
  • 步驟 5/9
    打散的蛋液中加入鹽。
  • 步驟 6/9
    再加入清水。
  • 步驟 7/9
    用手動打蛋器攪拌均勻。
  • 步驟 8/9
    篩入低筋麵粉。
  • 步驟 9/9
    攪拌均勻的麵糊。
小貼士

攤雞蛋餅的過程一定要小火，首先把平底鍋加熱，再刷少許食用油，再將做好的麵糊盛兩勺倒入鍋中。 每次盛麵糊時，記得先攪拌一下，因為麵糊會沉澱。

如果寶貝小可以把水換成配方奶粉。

釋出於 2018-12-29
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