蕃茄豆腐鯽魚湯
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吐司
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時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/7
鯽魚處理乾淨。魚鱗不用弄掉！ -
步驟 2/7
放少量油！魚煎一下！不須煎得太熟！只要煎至兩面有點金黃就行！
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步驟 3/7
另起沙鍋煲好開水！把煎好的魚放進去！
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步驟 4/7
十分鐘後放蕃茄跟薑片！
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步驟 5/7
湯變色放豆腐！
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步驟 6/7
湯變奶色放鹽調味！就可以了！不需放任何味精！很鮮！按個人口味！也可適量放點！
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步驟 7/7
成品
小貼士
魚肚子裡面一定要塞薑絲且小火煎
釋出於 2018-07-16
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