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豆腐鯽魚湯麵
6.7萬 熱度
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小蝌蚪
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時間:10-30分鐘
食材
鯽魚
適量
水豆腐
適量
老薑
1塊
香菇
3朵
蔥花
少許
鹽
少許
雞精
少許
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
鍋中倒水燒開放入麵條
步驟 2/6
面熟後撈進碗里加幾滴油拌勻
步驟 3/6
準備煎魚
步驟 4/6
豆腐切成小塊,老薑切絲,香菇改十字花刀
步驟 5/6
薑絲入油鍋爆香放魚煎至兩面微黃,再加入鹽,雞精,豆腐,開水至再燒開即可
步驟 6/6
最後倒進裝麵條的碗裡,噹噹噹當!一碗香噴噴的豆腐鯽魚湯麵就完成了
小貼士
煎魚的時候火不能開太大,要不魚就得煎壞了
釋出於 2018-08-03
17
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