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手撕醬爆洋白菜
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淋溼的記憶憶薇
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養胃易食洋白菜,簡單有營養…
時間:10-30分鐘
食材
洋白菜
1個
花椒
適量
蒜
兩瓣
姜
1小塊
生抽
1小勺
甜麵醬
1小勺
豆瓣醬
1小勺
鹽
適量
糖
適量
胡椒粉
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
將洋白菜撕好,洗淨,瀝乾水分放入盆中。
步驟 2/6
蒜、姜切末。
步驟 3/6
鍋中倒入適量油、花椒炒糊。再加入蒜、薑末炒香。
步驟 4/6
加入洗好的洋白菜, 將洋白菜炒出湯汁。
步驟 5/6
加入生抽、甜麵醬、豆瓣醬,糖、鹽、黑胡椒。翻炒均勻即可。
步驟 6/6
也可以將洋白菜收收汁更加入味。
小貼士
黑胡椒我用的是自己研磨的,如果沒有研磨的用一般的也可以…
釋出於 2018-06-30
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