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手撕醬爆洋白菜
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淋溼的記憶憶薇

養胃易食洋白菜,簡單有營養…

時間:10-30分鐘
食材
洋白菜 1個
花椒 適量
兩瓣
1小塊
生抽 1小勺
甜麵醬 1小勺
豆瓣醬 1小勺
適量
適量
胡椒粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    將洋白菜撕好,洗淨,瀝乾水分放入盆中。
  • 步驟 2/6
    蒜、姜切末。
  • 步驟 3/6
    鍋中倒入適量油、花椒炒糊。再加入蒜、薑末炒香。
  • 步驟 4/6
    加入洗好的洋白菜, 將洋白菜炒出湯汁。
  • 步驟 5/6
    加入生抽、甜麵醬、豆瓣醬,糖、鹽、黑胡椒。翻炒均勻即可。
  • 步驟 6/6
    也可以將洋白菜收收汁更加入味。
小貼士

黑胡椒我用的是自己研磨的,如果沒有研磨的用一般的也可以…

釋出於 2018-06-30
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