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肉醬洋白菜
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兔兔_Hasetutu

這道菜做起來非常簡單，是適合上班族的快手菜。肉醬是我之前自己做好的，一般做上一鍋，放到密封盒冷藏儲存在冰箱裡，吃麵條什麼的都可以拿來拌一拌，很是方便省事兒。回頭有時間把肉醬的做法也搬上來~~材料：洋白菜半顆，肉醬適量，鹽適量

時間:10-30分鐘
食材
洋白菜 半顆
肉醬 適量
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    將洋白菜去掉根莖，切塊備用
  • 步驟 2/8
    鍋內加水燒開，放入洋白菜焯煮至軟
  • 步驟 3/8
    撈出過涼
  • 步驟 4/8
    捏幹水分，備用
  • 步驟 5/8
    將肉醬倒入鍋中
  • 步驟 6/8
    稍稍煸炒後加入蔥花炒出香味
  • 步驟 7/8
    倒入洋白菜
  • 步驟 8/8
    翻炒均勻，根據情況酌量加鹽後即可出鍋
小貼士

沒有現成的肉醬，如果可以吃辣的，可以試試用郫縣豆瓣醬來熗鍋哈~味道應該也是不錯的~~

釋出於 2023-02-19
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