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洋白菜豆片炒肉
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拉扯complexity

圓白菜又名洋白菜、捲心菜，含有較多的維生素E，可以提高免疫功能，增強抗病能力。

五香豆片是豆製品能預防骨質疏鬆、提高機體免疫力、預防便秘、預防心腦血管疾病、減肥作用、緩解更年期。

時間:10-30分鐘
食材
洋白菜 400g
五香豆片 250g
油 適量
大蔥 適量
姜 適量
醬油 適量
精鹽 適量
豬肉片 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    清洗洋白菜，切滾刀塊
  • 步驟 2/8
    肉片用料酒、水澱粉抓勻
  • 步驟 3/8
    豆片切菱形塊
  • 步驟 4/8
    鍋燒熱，倒油，蔥姜熗鍋，放醬油煸炒
  • 步驟 5/8
    放洋白菜煸炒
  • 步驟 6/8
    加入豆片煸炒
  • 步驟 7/8
    加適量開水
  • 步驟 8/8
    直到湯汁快收幹，放鹽，盛出裝盤
小貼士

家常菜感覺沒啥技巧，炒勻就好啦

釋出於 2022-10-27
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