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幼兒Q彈蝦面 寶寶輔食，西蘭花+芥蘭+普通麵粉
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任性thesis

之前發的 蝦丸，適合1歲以上的寶寶食用，今天的蝦面，只要加輔食的寶寶都可以嘗試。這2種蝦的嘗試，絕對讓你家不愛吃蝦的熊寶寶刮目相看。

Q彈的蝦面，不需要咀嚼，用牙齦就能輕鬆吃掉，適合剛新增輔食的寶寶哦 。不僅有蝦，還加了西蘭花和芥蘭，其他蔬菜也可以啦，但量不能太多，太多會不成形哦。

參考月齡：7M+

時間:10-30分鐘
食材
大蝦 6只
西蘭花 2朵
芥蘭 1片
普通麵粉 10克
水 20克
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    食材：大蝦 6只，西蘭花 2朵，芥蘭 1片，普通麵粉 10克，水 20克
  • 步驟 2/9
    大蝦去蝦線，去殼。
  • 步驟 3/9
    西蘭花2朵，焯30秒，剁碎，只要花穗，容易切得碎。芥蘭1片也焯熟，也切切小碎。小貼士：8個月以下的寶寶可以把蔬菜和蝦一起打成泥。
  • 步驟 4/9
    蝦肉攪拌成泥，蔬菜都加在蝦泥裡，攪拌均勻，再將水加入攪拌。最後加入10克麵粉，攪拌成稍稠的麵糊。裝入裱花袋中。
  • 步驟 5/9
    鍋內燒水，水開後轉小火。
  • 步驟 6/9
    裱花袋末尾剪一個小孔。
  • 步驟 7/9
    將蝦泥擠入開水中。
  • 步驟 8/9
    麵糊全部滴完後，等水沸騰。沸騰後小火煮2分鐘就可以吃了。
  • 步驟 9/9
    不需要咀嚼，用牙齦就能輕鬆吃掉，適合剛新增輔食的寶寶哦 。
小貼士

營養師媽媽專注於0-3寶寶營養餐。

釋出於 2018-10-03
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