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滿滿蔬菜的【生菜煎餅】
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匆說言詞撩

可能聽到名字後會有一種黑暗料理的感覺，但是相信我，生菜加入麵餅中之後味道真的很和諧，普通的煎餅變得更有營養，而且製作過程也不能更簡單～

時間:10分鐘內
食材
麵粉 200g
生菜 100g
雞蛋 1個
水 200g
鹽 1小勺
生抽 1大勺
韓式辣醬 1大勺
洋蔥 1/4個
小蔥 1根
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    洋蔥切絲，小蔥切碎。
  • 步驟 2/6
    生菜洗淨切碎。
  • 步驟 3/6
    所有材料混合成均勻的麵糊。
  • 步驟 4/6
    平底鍋裡倒適量植物油燒熱，加入幾大勺麵糊，攤平，中火煎到底面金黃
  • 步驟 5/6
    翻面，把另一面也煎熟。
  • 步驟 6/6
    成品～
小貼士

使用韓式辣醬是因為它不算特別辣，但顏色很紅，也可以換成其他辣醬或者不加。

餅的大小可以自己調整。

釋出於 2018-12-07
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