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蔬菜煎餅
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鼻子大hamper

將自己喜歡的蔬菜搭配麵粉做成煎餅！即營養又美味！搭配一杯牛奶或是豆漿！咬上一口滿嘴的餘香，現在麵粉在我家是一樣不可缺的東西！萬能啊！

時間:10-30分鐘
食材
麵粉 100g
黃瓜 50g
胡蘿蔔 50g
火腿腸 半根
洋蔥 50g
食鹽 1勺半
食用油 適量
香蔥 2根
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    準備好食材
  • 步驟 2/11
    將黃瓜、紅蘿蔔、洋蔥、火腿腸切絲
  • 步驟 3/11
    蔥切粒
  • 步驟 4/11
    將菜絲跟蔥粒一起放進麵粉裡！加入食鹽，加入適量清水調成麵糊
  • 步驟 5/11
    調成這樣的麵糊！別太稀了喲
  • 步驟 6/11
    鍋裡少油燒熱
  • 步驟 7/11
    將麵糊全部倒入鍋裡！適當攤開攤平！不需要攤太薄哈！待一面煎黃以後翻面
  • 步驟 8/11
    翻面再煎一下，煎熟即可放在菜板上
  • 步驟 9/11
    用切刀去掉四周不規則的！
  • 步驟 10/11
    橫豎切兩刀成小方塊！可以根據自己喜好來切樣式哦！
  • 步驟 11/11
    裝盤配上牛奶或是豆漿就可以美美的享受早餐了！
小貼士

裡面的蔬菜根據自己喜愛可以任意搭配哦！還可以加一個雞蛋更營養！

釋出於 2019-12-20
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