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家庭自制捲餅
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愛美

捲餅老少皆宜!自家做不論是油還是菜都放心,口感很好!家人都愛吃!

時間:10-30分鐘
食材
普通麵粉 用量隨意,想多做幾個就多揉點面,少做幾個就少揉點面
胡蘿蔔 1根
土豆 夠捲餅用的就行
生菜 同上
雞蛋 1張捲餅用一到兩個
小蔥 1-2根
適量
六月香甜麵醬 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    麵粉揉成團醒一會,其他用料洗淨備用!
  • 步驟 2/9
    鍋底倒油燒熱,放入土豆絲和胡蘿蔔絲!早上時間緊張,只能切成這樣了!快熟時加入蔥花和少量鹽,記住,鹽千萬別放多了哦!因為甜麵醬裡有鹽!
  • 步驟 3/9
    炒好盛出備用!
  • 步驟 4/9
    這時再來擀麵皮,把面擀成圓形!
  • 步驟 5/9
    放在平底鍋中烙熟後拿出來放在一邊的盤子裡!
  • 步驟 6/9
    雞蛋打散!
  • 步驟 7/9
    平底鍋中加少量食用油加熱!
  • 步驟 8/9
    油熱後倒入雞蛋液攤開!
  • 步驟 9/9
    在蛋液還未完全凝固時把餅按在上面!用手按著餅轉一轉,讓蛋液粘在餅上!
小貼士

捲餅裡放的菜可隨自己喜好新增!葷的素的都可以!

釋出於 2019-02-04
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