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家庭自制捲餅
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捲餅老少皆宜!自家做不論是油還是菜都放心,口感很好!家人都愛吃!
時間:10-30分鐘
食材
普通麵粉
用量隨意,想多做幾個就多揉點面,少做幾個就少揉點面
胡蘿蔔
1根
土豆
夠捲餅用的就行
生菜
同上
雞蛋
1張捲餅用一到兩個
小蔥
1-2根
油
適量
六月香甜麵醬
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
麵粉揉成團醒一會,其他用料洗淨備用!
步驟 2/9
鍋底倒油燒熱,放入土豆絲和胡蘿蔔絲!早上時間緊張,只能切成這樣了!快熟時加入蔥花和少量鹽,記住,鹽千萬別放多了哦!因為甜麵醬裡有鹽!
步驟 3/9
炒好盛出備用!
步驟 4/9
這時再來擀麵皮,把面擀成圓形!
步驟 5/9
放在平底鍋中烙熟後拿出來放在一邊的盤子裡!
步驟 6/9
雞蛋打散!
步驟 7/9
平底鍋中加少量食用油加熱!
步驟 8/9
油熱後倒入雞蛋液攤開!
步驟 9/9
在蛋液還未完全凝固時把餅按在上面!用手按著餅轉一轉,讓蛋液粘在餅上!
小貼士
捲餅裡放的菜可隨自己喜好新增!葷的素的都可以!
釋出於 2019-02-04
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