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私房家常菜【麻香拌生菜】
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生菜通常生炒或白焯或打火鍋,今晚生菜在白焯的基礎上換個口味吃吃,口味很不錯!家人喜歡吃!香!估計這樣口味的大家應該也沒吃過啦,繼續分享我私房的做法給大家換換口味!

時間:10分鐘內
食材
生菜 300g
花生油 10g
清水 700g
芝麻醬 1湯匙
生抽 15g
芝麻油 10g
小米椒(可不放) 1個
2016/04/21 私房原創首發
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    生菜洗淨,水燒開倒入花生油放入生菜,中火煮開後撈起裝盤。
  • 步驟 2/5
    將芝麻醬,生抽,芝麻油、一勺菜湯混合在一起攪拌均勻。
  • 步驟 3/5
    將調製好的醬料淋入生菜中即可,小米椒切小碎片撒在上面即好!
  • 步驟 4/5
    成品近照
  • 步驟 5/5
    成品圖
小貼士

生菜焯水時油不能省喔,水開後放入生菜中小火煮開後撈起。

釋出於 2019-01-02
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