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【家常菜】包菜粉絲
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日子過得辛苦又平淡,然而廚房卻可以不一樣,任性又隨意搭配著食材,怎麼樣都能做出一道菜,每一種搭配都是一種心情,與廚藝關係不大,卻讓自己心情大好。喜歡做簡單的食物,因為生活的忙碌,時間變得格外珍貴。喜歡做簡單的飯菜,因為我是廚房小白哈哈。

時間:10分鐘內
食材
瘦肉 適量
包菜 一個
粉絲 一把
蔥/姜/八角 適量
青椒/幹辣椒/胡蘿蔔 適量
蝦皮 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備圖上這些食材,粉絲是泡過得。當然有不喜歡的可以自動替換,一切按自己的喜好就好
  • 步驟 2/6
    熗鍋
  • 步驟 3/6
    加入肉絲,翻炒變色後加醬油(這麼做瘦肉炒出來吃起來相比嫩一點)。喜歡五花肉就放五花肉,喜歡瘦肉就放瘦肉,嗯,很隨意。
  • 步驟 4/6
    加入包菜翻炒後,倒入醋,炒出來嘎吱脆。
  • 步驟 5/6
    倒入粉絲和蝦皮翻炒後,出鍋前加鹽/青椒絲/胡蘿蔔絲即可。
  • 步驟 6/6
    簡單又美味的家常菜就這麼做好了。
釋出於 2018-11-09
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