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蛋黃餅炒芹菜土豆
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嘟嚕嘟嚕十一

作為一個愛做飯的煮婦，不僅要燒的一手好菜，還得會合理運用食材做到不浪費。而恰到好處的清理掉它們哈哈哈。今天這個菜就是本來打算做戚風的。蛋黃糊攪拌好了，有事出去了，結果回來一看我的蛋清木有了，被老公當沒用的給炒菜用了，於是我就又把蛋黃糊給炒了哈哈。加了些美極鮮做調味，又簡單又好吃。

時間:30分鐘-1小時
食材
土豆 一個
芹菜 3根
蛋黃糊 200克
蔥 一段
蒜 2瓣
美極鮮 2勺
鹽 適量
胡蘿蔔 20克
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    食材切好備用。
  • 步驟 2/7
    熱鍋放油，油熱放蛋黃糊像攤雞蛋餅那樣煎熟。
  • 步驟 3/7
    煎好以後切塊。
  • 步驟 4/7
    另起鍋放油。
  • 步驟 5/7
    倒入美極鮮。
  • 步驟 6/7
    加入切好的餅和胡蘿蔔，調入適量鹽翻炒均勻即可出鍋。
  • 步驟 7/7
    是不是很簡單啊！
小貼士

胡蘿蔔沒有可以不放。

釋出於 2018-10-22
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