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抹茶蜜豆曲奇
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七十二行

抹茶與蜜豆,最好的搭配喲!

時間:1-2小時
食材
黃油 80g
50g
蛋液 15g
低粉 120g
蜜豆 25g
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    黃油室溫軟化,加糖打發至體積膨脹,顏色發白
  • 步驟 2/7
    加入蛋液攪打均勻
  • 步驟 3/7
    篩入低粉和抹茶粉,拌勻
  • 步驟 4/7
    加入蜜豆拌勻
  • 步驟 5/7
    放U型模具整形後,放冰箱冷凍1小時
  • 步驟 6/7
    從冰箱取出,切片,儘量厚薄一致,160度,20分鐘左右(烤箱提前預熱)
  • 步驟 7/7
    出爐晾晾即可食用(冷卻後密封儲存)
小貼士

一定要冰箱冷藏,一定要冰箱冷藏,一定要冰箱冷藏!

釋出於 2018-11-17
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