喜歡抹茶淡淡的清香味道,抹茶做的點心餅乾我都喜歡,也曾用抹茶做過中式的酥皮點心,也做過抹茶味道的餅乾、抹茶蛋糕等等。。。。。在網上看到別人做的抹茶櫻花曲奇,太漂亮了,看到後忍不住就蠢蠢欲動,手癢癢了哈,今天終於在家做了,好漂亮的櫻花兒哈,淡淡的抹茶味道,配上咖啡或牛奶,做下午茶點相當的不錯哦。
方子是在網上搜的,感謝網路,感謝提供配方的人哈,這款抹茶櫻花曲奇口感很酥鬆,很好吃。
抹茶也可以換成可可粉等,我家烤箱溫度偏高,我降低到170度烤的,根據自家烤箱的脾氣調整吧。