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蘆筍南瓜沙拉
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酷酷pedestrian

巴旦木用來做小餅乾也是很香的，可是又嫌麻煩怎麼辦？其實做沙拉也是個快手選擇，很快就可以做好，搭配早餐營養很全面呢。

食材
巴旦木 8g
南瓜 10g
蘆筍 6g
櫻桃蘿蔔 3g
聖女果 3g
油 2g
沙拉醬 4g
沙拉汁 6g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    巴旦木去殼，放入烤箱中170度燒烤3分鐘，烤香味道更好。
  • 步驟 2/9
    南瓜上鍋蒸熟。
  • 步驟 3/9
    蘆筍洗淨切段。
  • 步驟 4/9
    鍋裡倒點油，水開後放入蘆筍煮1分鐘撈出。
  • 步驟 5/9
    南瓜墊在最底部。
  • 步驟 6/9
    放上一部分蘆筍。
  • 步驟 7/9
    將櫻桃蘿蔔切片擺上，澆一層沙拉汁。
  • 步驟 8/9
    再將蘆筍的頭部擺上，擺上切瓣的聖女果。
  • 步驟 9/9
    最後擺上烤熟的巴旦木，再擠上沙拉醬。
小貼士

1.巴旦木烤至表面變色即可，不要烤糊了。

2.吃的時候拌勻，味道更好。

釋出於 2019-01-31
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