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私房南瓜沙拉
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特別好吃的一款沙拉,可以用平底鍋煎熟蔬菜,也可以用烤箱烤熟,蔬菜的品種可以隨自己喜好,清理下冰箱就行,手頭有什麼就可以放什麼,我這裡正好午餐肉,還可以換成培根、火腿或者五花肉

時間:10-30分鐘
食材
南瓜 200g
午餐肉 150g
洋蔥 50g
胡蘿蔔 50g
黃瓜 50g
綠甘藍 50g
沙拉醬 10g
3g
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    南瓜去籽,洋蔥洗淨
  • 步驟 2/8
    南瓜切片,洋蔥切絲
  • 步驟 3/8
    胡蘿蔔切片,午餐肉切片
  • 步驟 4/8
    鍋裡放橄欖油,將所有的蔬菜和原料放進去,撒鹽
  • 步驟 5/8
    小火慢煎
  • 步驟 6/8
    煎至熟軟,撒黑胡椒
  • 步驟 7/8
    綠甘藍切絲
  • 步驟 8/8
    黃瓜切絲,最後擺盤,撒沙拉醬和千島醬即可
小貼士

1、蔬菜可以用平底鍋小火煎熟,也可以用烤箱烤熟,同樣好吃

2、午餐肉可以換成自己喜歡的培根、火腿、五花肉

3、不喜歡沙拉醬,可以換成喜歡的油醋汁

釋出於 2020-01-19
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