Name: 南瓜沙拉
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 蛋黃沙拉醬 2大勺; 南瓜 200克; 雞蛋 1個; 馬鈴薯 1個; 胡蘿蔔 1根; 小黃瓜 1根; 鹽 少許; 胡椒粉 少許

南瓜沙拉

8萬熱度 28 收藏

癰偕湃實蛔

關注

把南瓜泥拌入沙拉中，既可以替代一部分沙拉醬的用量，減少卡路里的攝入，又能夠增加南瓜特有的香甜風味，一舉兩得～～

食材

蛋黃沙拉醬 2大勺

南瓜 200克

雞蛋 1個

馬鈴薯 1個

胡蘿蔔 1根

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/3

南瓜蒸熟用叉子壓成泥狀
步驟 2/3

小黃瓜切丁加1小撮鹽拌勻，放置10分鐘然後將醃出來的水倒掉；雞蛋煮熟去殼切小塊狀；胡蘿蔔，馬鈴薯蒸熟也都切成小塊狀備用
步驟 3/3

等所有的食材都涼了以後，放入一個大碗中加入沙拉醬，一點點的鹽和胡椒粉攪拌均勻就完成了

釋出於 2018-08-17

102

寫評論