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南瓜沙拉
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肥了點遊記愹

南瓜含有豐富的胡蘿蔔素和維生素C,可以健脾,預防胃炎,防治夜盲症,護肝,使皮膚變得細嫩,並有中和致癌物質的作用。黃色果蔬還富含兩種維生素A和D;維生素A能保護胃腸黏膜,防止胃炎、胃潰瘍等疾患發生;維生素D有促進鈣、磷兩種礦物元素吸收的作用,進而收到壯骨強筋之功,對於兒童佝僂病、青少年近視、中老年骨質疏鬆症等常見病有一定預防之效。看到家裡還有從鄉下帶上來的南瓜,按照以前的做法小孩子不喜歡,正好看到丘比沙拉醬有這麼一個活動,就讓我來換一種口味吧!抹上了丘比沙拉醬培煎芝麻口味的味道出奇的好,一下子就被孩子吃光了。實際上這個做法很簡單,有時候換換口味也不錯哦。

時間:10-30分鐘
食材
南瓜 400g
丘比沙拉醬 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備主料
  • 步驟 2/8
    南瓜去皮,切小塊
  • 步驟 3/8
    放入鍋中蒸熟
  • 步驟 4/8
    蒸熟的南瓜用勺子把它壓成南瓜泥
  • 步驟 5/8
    準備好丘比沙拉醬
  • 步驟 6/8
    把丘比沙拉醬放入保鮮袋內
  • 步驟 7/8
    用餅乾心形模具放入盤子內,把南瓜泥放進去
  • 步驟 8/8
    擠上丘比沙拉醬即可
小貼士

蒸熟的南瓜裡有點水,可以把水倒掉

釋出於 2022-12-29
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