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蘆筍南瓜沙拉
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映嵐紛淚雨

巴旦木用來做小餅乾也是很香的,可是又嫌麻煩怎麼辦?其實做沙拉也是個快手選擇,很快就可以做好,搭配早餐營養很全面呢。夏天吃也很爽口。

時間:10-30分鐘
食材
巴旦木 8g
南瓜 10g
蘆筍 6g
櫻桃蘿蔔 3g
適量
沙拉醬 適量
沙拉汁 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    巴旦木去殼,放入烤箱中170度燒烤3分鐘,烤香味道更好。
  • 步驟 2/10
    南瓜上鍋蒸熟。
  • 步驟 3/10
    蘆筍洗淨切段。
  • 步驟 4/10
    鍋裡倒點油,水開後放入蘆筍煮1分鐘撈出。
  • 步驟 5/10
    南瓜墊在最底部。
  • 步驟 6/10
    放上一部分蘆筍。
  • 步驟 7/10
    將櫻桃蘿蔔切片擺上,澆一層沙拉汁。
  • 步驟 8/10
    再將蘆筍的頭部擺上,擺上切瓣的聖女果。
  • 步驟 9/10
    最後擺上烤熟的巴旦木,再擠上沙拉醬。
  • 步驟 10/10
    成品。
小貼士

1.巴旦木烤至表面變色即可,不要烤糊了。

2.吃的時候拌勻,味道更好。

釋出於 2020-09-28
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