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南瓜沙拉
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時間:10分鐘內
食材
南瓜 200克
蛋黃醬 15克
5ml
2克
黑胡椒粉 1克
乾酪粉 5克
乾果 3個
幹枸杞 15克
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    南瓜去核帶皮200克、切小塊。枸杞15克:泡水備用
  • 步驟 2/4
    南瓜用微波爐600瓦4分鐘。
  • 步驟 3/4
    蛋黃醬15克、鹽一點點2克、醋5ml(檸檬代替也可)黑胡椒粉1克、乾酪粉5克攪拌均勻、多攪一會把乾酪粉攪化。再放入枸杞和乾果3個少留一點枸杞、裝盤後再撒點枸杞。
  • 步驟 4/4
    成品
釋出於 2023-10-04
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