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南瓜沙拉
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時間:10分鐘內
食材
南瓜
200克
蛋黃醬
15克
醋
5ml
鹽
2克
黑胡椒粉
1克
乾酪粉
5克
乾果
3個
幹枸杞
15克
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/4
南瓜去核帶皮200克、切小塊。枸杞15克:泡水備用
步驟 2/4
南瓜用微波爐600瓦4分鐘。
步驟 3/4
蛋黃醬15克、鹽一點點2克、醋5ml(檸檬代替也可)黑胡椒粉1克、乾酪粉5克攪拌均勻、多攪一會把乾酪粉攪化。再放入枸杞和乾果3個少留一點枸杞、裝盤後再撒點枸杞。
步驟 4/4
成品
釋出於 2023-10-04
163
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