1、製作花樣饅頭，面要和的硬一點，這樣做出的饅頭不易變形。 2、饅頭做起來稍有難度，關鍵是麵糰的形狀要規則，多試幾次就好。 3、饅頭， 可以有多樣兒的， 可以有多色兒。 用紫薯做天然的色素是最健康的選擇，這裡小花正好有草莓粉，就用草莓粉了，自我有要求的筒子們可以自由發揮哦～有南瓜、紫薯、可可、抹茶and so on～ 4、做了有趣的饅頭後，對饅頭超有食慾的有木有？^_^ 5、家中實在沒有中粉，就用高筋粉和低筋粉對半參和。