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懶人麻辣香鍋
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靜若繁花成

營養健康的飲食,每天至少要吃15種以上的食材,不包括調料,麻辣香鍋是個不錯的選擇,每次至少是十幾種食材放在一起,自己在家做可以少油少鹽更健康,放入喜歡的食材,搭配主食,一頓豐富的餐食,簡單又美味

時間:10-30分鐘
食材
萵筍 半根
蓮藕 半個
魚豆腐 6塊
魔芋 半塊
腐竹 適量
油豆腐 6個
脆豆腐 6塊
土豆 3個
西蘭花 半個
扁豆 12根
荷蘭豆 一小把
冬瓜 200g
芹菜 2根
麻辣香鍋料 1袋
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    所有的食材洗淨切片,鍋中燒水,水開後放入食材焯水至7、8成熟撈出備用
  • 步驟 2/3
    鍋中倒入麻辣香鍋底料,小火炒出香味,放入焯好的食材翻炒,加入小半碗水,大火翻炒至無湯汁即可出鍋,麻辣香鍋就是這麼簡單
  • 步驟 3/3
    配上主食,一餐營養豐富的晚餐就做好啦,開動吧
小貼士

食材的選擇你完全可以根據你的愛好而定,可以加入海鮮、肉類、鵪鶉蛋等等,只要你喜歡就好

釋出於 2018-10-08
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