紅燒魚片
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哪釋趾說合
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時間:10-30分鐘
食材
魚片
差不多就行
烹飪步驟
-
步驟 1/2
魚片是菜場買魚時叫他們片好，回家直接用鹽姜蒜醃製15分鐘！另外一碗澱粉加水可以放點花椒粉增味，然後攪拌一下下鍋開始煮 -
步驟 2/2
鍋裡放點水，倒一點醬油上色，放鹽，大蒜煮一會就好了！毫無廚藝的你絕對可以完成！
小貼士
這道魚，花椒爆香後不用拿出來，因為花椒燉煮時會幫魚殺腥添香，留在鍋裡和其他佐料一起燉煮。
釋出於 2019-01-04
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