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好吃的西紅柿炒雞蛋
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notify孤單

其實西紅柿炒雞蛋加入糖，味道就不一樣，不過沒有個人的口味不同，所以西紅柿炒雞蛋有很多種。

時間:10分鐘內
食材
番茄 適量
小蔥 適量
糖 適量
雞蛋 適量
油 適量
鹽 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    備好所有材料
  • 步驟 2/8
    番茄切塊，雞蛋打散，小蔥切碎。
  • 步驟 3/8
    鍋放油燒熱倒入雞蛋
  • 步驟 4/8
    大火快速翻炒裝盤
  • 步驟 5/8
    用餘油開始炒番茄
  • 步驟 6/8
    要一直炒至出湯，出湯後加小半碗水進去。
  • 步驟 7/8
    等到湯汁漸濃之後把雞蛋和蔥花倒進去。
  • 步驟 8/8
    炒勻，放少許白糖及鹽調味即可。
小貼士

先把雞蛋炒熟撈起後、再炒西紅柿，等到西紅柿差不多好時直接加入炒好的雞蛋，順勢裝盤即可。

釋出於 2018-09-04
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